πάμε μα....γυρεύοντας

Σήμερα τα δυο τμήματα της τετάρτης τάξης του σχολείου μας επισκέφτηκε το Ολυμπιακό Μουσείο.Με αφορμή την παγκόσμια μέρα διατροφής στις 16 Οκτωβρίου συμμετείχαν σε  βιωματικό πρόγραμμα σωστής διατροφής.Άκουσαν για τα τρόφιμα και τις ωφέλειές τους στον ανθρώπινο οργανισμό συζητώντας για την πυραμίδα υγιεινής διατροφής,έπαιξαν επιδαπέδιο παιχνίδι και μαγείρεψαν σε έναν πολύ όμορφο,μοντέρνο και φιλόξενο χώρο.

 Να και η συνταγή:

                  ΤΥΡΟΨΩΜΟ/ΕΛΑΙΟΨΩΜΟ

                            ΥΛΙΚΑ                                            
1 κιλό αλεύρι                                         
1 φακελάκι ξερή μαγιά                           
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη                  
1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο                         
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι                   
500 γραμμάρια φέτα ή 500 γρ ελιές           
600 γρ νερό                                               

                        ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μέσα σε μια λεκάνη ρίχνουμε το αλεύρι,τη μαγιά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε στη συνέχεια το νερό,το αλάτι,τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο.Ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να γίνει λεία και ελαστική.
Στη συνέχεια προσθέτουμε στη ζύμη τη φέτα ή τις ελιές.Την αφήνουμε σε λαδωμένο ταψί να ξεκουραστεί και να φουσκώσει για 20 λεπτά.
Ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 50 λεπτά.